Valor do suco de uva
Você sabe quais os benefícios do suco de uva integral? Em um contexto em que as pessoas buscam cada vez mais qualidade de vida e hábitos saudáveis, essa pergunta merece ser respondida. A procura por alimentos nutritivos, como o suco de uva integral, tem aumentado bastante, sendo tema de pesquisa em mais de 100 estudos! A uva é uma fruta rica em nutrientes, responsável por vários benefícios à saúde. Quer saber exatamente como o suco de uva integral pode melhorar a saúde sua e da sua família? Por que ele deve ser consumido diariamente? Descubra agora!
Benefícios do Suco de Uva Integral
O suco de uva integral, assim como o vinho tinto, contém uma substância química chamada resveratrol, produzida pela própria fruta. A grande vantagem em relação ao vinho é que o suco de uva integral não tem álcool, podendo ser consumido livremente sem contraindicações! O resveratrol, além de proteger a fruta de fungos e pragas, também contribui para a longevidade dos seres humanos.
Para entender como essa substância age, é preciso conhecer a sirtuína, uma proteína que já existe em nosso organismo e protege as células. A sirtuína é liberada naturalmente e tem a função de defender as células dos radicais livres (agentes que promovem a oxidação), retardando o envelhecimento. O resveratrol oferece esse benefício extra quando bebemos suco de uva integral. Além disso, ele, junto com outros antioxidantes presentes na uva, fortalece unhas, pele e cabelo.
1. Auxilia na Prevenção do Câncer
Embora não se saiba exatamente o que desencadeia o câncer, sabe-se que ele está relacionado a vários fatores, incluindo a ação dos radicais livres, que podem alterar o material genético da célula, prejudicando sua replicação e gerando células defeituosas que originam tumores. O suco de uva integral, rico em antioxidantes, combate os radicais livres e ajuda na prevenção do câncer.
2. Melhora o Desempenho em Exercícios Físicos
Uma pesquisa realizada pela UERJ (Universidade Estadual do Rio de Janeiro) comprovou que consumir um copo de suco de uva integral antes e depois dos treinos aumenta a circulação sanguínea e reduz o cansaço físico. Ao incluir esse hábito na sua rotina, você terá melhor desempenho nos treinos e mais disposição para suas atividades diárias.
3. Reduz a Circunferência Abdominal
Um estudo realizado pelo Centro Universitário Metodista de Porto Alegre mostrou que idosos que tomaram 400 ml de suco de uva integral diariamente durante um mês apresentaram redução no índice de massa corporal (IMC), colesterol ruim e perda de peso, além de diminuição da circunferência abdominal. Essa redução se deve ao fato de o suco de uva integral conter fibras, proporcionando saciedade e diminuindo a vontade de comer em grandes quantidades, ajudando a reduzir a gordura abdominal. Beber um copo de suco de uva integral sempre que surgir o desejo de comer doces também pode ajudar a controlar a ingestão de calorias e estabilizar as taxas de glicose.
Com tantos benefícios, incorporar o suco de uva integral à sua dieta diária é uma excelente maneira de cuidar da sua saúde e bem-estar.