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CHEF HOLMAN ORTIZ, GANADOR DEL PRIMER CONCURSO NACIONAL DE COCINA PROFESIONAL 2006, LOGRO FUSIONAR LA MEJOR COMIDA BISTROT, DONDE ABUNDAN LOS PLATOS SENCILLOS CON UN TOQUE CHIC Y ELEGANTE, AL IGUAL QUE UNA EXCELENTE SELECCION DE CORTES DE PARRILLA.
Restaurante francés fundado desde 1.993. Atiende todo tipo de eventos sociales y empresariales dentro y fuera de la ciudad, con variados menùs, parrilladas. Chef Holman Ortìz, ganador del Primer Concurso Nacional de Cocina Profesional 2.006.
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