Pera e Seus Benefícios.

A pera é uma fruta que se destaca pelo sabor doce e suave. Bastante fácil de ser encontrada em supermercados e feiras, possui cascas que variam entre as tonalidades verde e amarela, com uma polpa branca e macia. Cultivada no Brasil desde o período colonial, estima-se que existam mais de três mil espécies de peras em todo o mundo.

Essa fruta fornece nutrientes importantes para a saúde, como vitaminas A, E, C, fibras, potássio, magnésio e cálcio. Além disso, as peras contêm carotenoides e flavonoides, compostos antioxidantes que oferecem diversos benefícios à saúde. Pouco calórica, uma unidade média contém apenas 54 kcal.

A pera é um alimento prático e nutritivo, ideal para ser consumido entre as refeições ou como ingrediente de receitas doces e salgadas. Veja a seguir alguns benefícios dessa fruta:

1. Ajuda no Funcionamento do Intestino

A fruta contém fibras, principalmente na casca, que ajudam na formação do bolo fecal. As fibras estimulam os movimentos peristálticos e proporcionam maior volume e consistência pastosa às fezes, além de promover o crescimento de bactérias benéficas, auxiliando na regularização do hábito intestinal. Em 100 g de pera, há cerca de 3 g de fibras, o que pode aliviar a constipação com o consumo regular.

2. Faz Bem para o Coração

Incluir peras na alimentação pode ser benéfico para o coração e ajudar a prevenir doenças cardíacas. As fibras ajudam a diminuir o colesterol "ruim", enquanto o potássio possui efeito vasodilatador, colaborando no controle da pressão arterial. Tanto o colesterol alto quanto a pressão alta são fatores de risco para doenças cardiovasculares.

3. Combate Inflamações

Pelo seu conteúdo de flavonoides, como luteína e zeaxantina, e das vitaminas A, C e K, além do ácido clorogênico, o consumo da fruta pode diminuir inflamações celulares e prevenir o envelhecimento precoce. A casca da pera contém compostos bioativos com ação antioxidante e anti-inflamatória, ajudando a combater os radicais livres que causam reações inflamatórias.

4. Melhora o Controle Glicêmico

A pera ajuda no controle da glicemia, devido à presença de pectina, uma fibra solúvel encontrada em abundância na fruta. Uma dieta com baixa ingestão de fibras está diretamente relacionada ao desenvolvimento de diabetes em pessoas predispostas. Sendo considerada de baixo índice glicêmico, a pera é indicada para pessoas com diabetes, mas deve ser consumida com moderação.

5. Aumenta a Saciedade

A presença de fibras, aliada à grande quantidade de água, retarda o esvaziamento gástrico, proporcionando a sensação de saciedade. Assim, a pessoa acaba consumindo menos alimentos. Saborosa e suculenta, a pera pode diminuir a vontade de comer doces. Uma pesquisa da Universidade Federal da Amazônia mostrou que mulheres que adicionaram 3 peras por dia à dieta reduziram o consumo de alimentos e o peso ao longo de 10 semanas.

6. Faz Bem para os Ossos

A pera também contém minerais como cálcio e magnésio, que colaboram na formação e mineralização dos ossos. O magnésio e o potássio atuam na regularização do metabolismo e, aliados ao cálcio, contribuem para a saúde óssea, sendo especialmente benéfico para mulheres após a menopausa, pois ajuda a combater o desenvolvimento da osteoporose.

7. Pode Melhorar a Visão

Pela presença de carotenoides, betacaroteno, luteína e zeaxantina, as peras podem auxiliar na prevenção de doenças degenerativas da visão. Além disso, são ricas em vitamina A (retinol), essencial para a saúde ocular, cuja falta pode causar cegueira noturna.