Mil folhas de Baunilha.

Ingredientes:

• 1 pacote de massa folhada pronta (500g)

Recheio:

• 1 litro de leite
• 4 gemas
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 4 colheres (sopa) de maisena
• 1 lata de leite condensado

Cobertura:

• Açúcar de confeiteiro a gosto

Modo de preparo:

1. Corte a massa em retângulos de 20cm x 30cm.
2. Leve ao forno preaquecido em assadeira por 15 minutos, ou até que esteja assada. Retire do forno e deixe esfriar.
3. Leve ao fogo os ingredientes do recheio, mexendo sempre, por 10 minutos, ou até que vire um creme. Retire do fogo e deixe esfriar, mexendo sempre para que não crie película por cima.
4. Coloque uma massa em uma travessa de servir, uma camada de creme, outra de massa, outra de creme e por fim outra de massa.
5. Polvilhe o açúcar de confeiteiro por cima. Se desejar, decore com cerejas.