Bolo de sorvete.
Guia da Cozinha - Sobremesas com sorvete para aproveitar os dias quentes. Tempo: 1h (+14h de congelador). Rendimento: 6 porções. Dificuldade: Fácil.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
- 1 xícara (chá) de doce de leite
- 300g de chocolate ao leite picado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Sorvete de leite Ninho®
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor incolor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 3 colheres (sopa) de leite em pó tipo Ninho®
- 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo
- Para o sorvete, hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
- Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó por 4 minutos.
- Transfira para uma tigela, misture o chocolate picado e espalhe em uma fôrma de bolo inglês de 31cm x 12cm forrada com filme plástico.
- Leve ao congelador por 12 horas.