Banana nanica.
Conheça os benefícios que a banana nanica oferece à saúde
O nome é confuso: como pode ser chamada de banana nanica se ela é maior que a banana maçã? Explicamos: o nome “nanica” se deve ao tamanho da bananeira – ela é de estatura baixa – que produz esta variedade da fruta, originária da Ásia e que se deu muito bem em terras brasileiras. Essa bananeira pode ser pequena em altura, mas é uma verdadeira campeã quando se trata de produzir frutos: cada cacho pode ter até 400 bananas, que podem chegar a pesar quase 45 quilos!
Medindo cerca de 15 a 24 centímetros, a cada 100 gramas a banana nanica traz cerca de 90 kcal. É muito indicada para ser consumida por atletas devido à sua alta concentração de potássio, o que previne câimbras e é perfeita para baixar a pressão arterial. Também é recomendada para portadores de diabetes, devido ao seu baixo índice glicêmico, apesar de ser mais doce e rica em açúcar que as outras variedades da fruta. Veja outros benefícios:
- Suas fibras ajudam a normalizar o trânsito intestinal, melhorando problemas de constipação sem o uso de laxantes. Além disso, acalma o estômago e auxilia na digestão.
- Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter os níveis adequados de açúcar no sangue, combatendo o cansaço, garantindo saciedade por mais tempo e melhorando a sensação de bem-estar.
- Possui cálcio, vitaminas A, C (ambas geram energia), B1, B2, B6 e B12 – que acalmam o sistema nervoso –, magnésio, ferro – que estimula a produção de hemoglobinas, ajudando quem sofre de anemia – e ácido fólico, além dos açúcares naturais (sacarose, frutose e glicose), que, em junção com as fibras, também geram energia.
- É rica em triptofano, que produz serotonina, ajudando a relaxar e a melhorar o humor, sendo indicada para pessoas que sofrem de depressão. Contém também inulina, uma substância que possui bactérias benéficas para a digestão.
- Tira os efeitos da nicotina e combate a insônia.
- A banana verde pode ser ingerida! Além de ser um alimento ativador, previne doenças e reduz o colesterol. Pode ser consumida como farinha ou por meio da biomassa, que é muito fácil de fazer. É só cozinhar seis bananas com as cascas numa panela de pressão por quinze minutos e bater no liquidificador até virar uma espécie de purê. Pode ser ingerida junto ao feijão, em sopas, vitaminas e sucos.