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Ceviche:Picudo,dorado,concha,camaron y mixto. Pescado:Camotilo,frito,a la plancha, apanado y al vapor. Chicharron:Pescado,camaron,familiar y mixto. Arroz:Camaron,concha,mixto y marinero. Cazuela:Pescado,camaron,concha y mixto. Sopa marinera etc
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Salango 5000 años de historia y cultura. Brinda servicios: alojamiento; museos arqueológico y colonial repúblicano; artesanías; programas de investigación y voluntariado; recorridos por bosque humedo, miradores, vivero, isla de la Plata, Isla Salango
